今年1月以来，全国生姜批发价格出现上涨，人们感叹“姜你军”、“吃不起”。调査发现，一方面是种植面积减少使得供求失衡，另一方面是流通环节过多也推动了价格上涨。上述情况说明_____。

A、物价变动会影响居民的购买能力

B、交换环节对居民消费有着重要影响

C、商品价格是由价值和供求关系共同决定的

D、充分发挥市场的调节作用必然造成经济波动

答案：AB

解析：生姜价格上涨导致居民“吃不起”体现了物价上涨使得居民购买能力下降。流通环节过多也推动了价格上涨，体现了交换环节对价格的影响，从而能够影响居民消费。商品的价格由价值决定，受供求关系的影响，故C选项错误。D选项说法明显不当。故本题答案为AB。